美凤有约9.0

《美凤有约》本周特别企划"夜市传奇"，主持人陈美凤带领观众探访台北三大传奇夜市小吃。首站来到士林夜市40年老字号蚵仔煎，老板现场示范如何用新鲜蚵仔搭配特调粉浆，煎出外酥内嫩的黄金比例。第二站转战宁夏夜市，探寻传承三代的麻油鸡，店家独家公开让汤头香浓不油腻的秘方。最后来到饶河夜市，百年老店胡椒饼师傅展示古法窑烤技艺，从揉面、包馅到贴炉全程实拍。节目中穿插主厨小教室单元，美凤亲自教学如何在家复刻夜市人气小吃，并贴心提供低油健康版做法。节目尾声整理出本周推荐店家完整资讯，包括营业时间、必点菜色和交通方式，让观众能按图索骥品尝地道美味。美凤有约国语港台综艺评分为:9.0佳作,于2004年台湾上映!了解更多相关美凤有约综艺请关注九九影院。

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